البغرير بمكونات مضبوطة و الوصفة ناجحة

المقادير
2 كؤوس سميدة رقيقة (سميد ناعم)
1 كأس طحين أبيض
رشة ملح
ملعقة متوسطة خميرة الخبز
2 أكياس خميرة الحلويات المجموع 14 غ (بيكن باودر مقدار ملعقة كبيرة)
4 كؤوس ماء دافئ
المقادير و الطريقة بالتفصيل في الفيديو
يقدم البغرير مرافق بالعسل والزبدة المذابة أو يذهن ثم يقدم

شوصون باللحم المفروم و السمسم

المقادير
500 غ طحين
ملعقة كبيرة حليب بودرة مجفف
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة زبدة رطبة
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
ملعقة متوسطة من خميرة الخبز مذابة في القليل
ملح
قطعة جبن مربع أو جبن مثلث
الماء لجمع العجين
التزيين
بيضة تخفق مع قطرات من الخل
السمسم (زنجلان)
الوصفة فيديو هنـــــــــا

بريوات باللحم المفروم ، الشعرية الصينية و الجبن

المقادير
بياض البيض
زبدة مذابة
الحشو
2 حبات بصل مفروم يقلى مع القليل من الملح ، فلفل أسود ، زيت أو زبدة
 يضاف اللحم المفروم ويستمر في التقليب ثم تضاف الشعرية المقطعة
 تضاف الفلفل الأخضر مع الزيتون المقطع ، صلصة حارة
 يترك الحشو حتى يبرد تماما

كروكيت بالبطاطس و الأرز

المقادير
100 غ أرز أبيض مصلوق مع ملح والقليل من الزيت
2 قطع جبن مربع
2 حبات بطاطس مصلوقة ومطحونة
فلفل أسود ، ملح
علبة تونة مصفى من الزيت
معدنوس مقطع
مكونات القلي
 زيت للقلي 
بيضة
طحين أبيض
شابلير (خبز محمص مطحون)

تقدم الكريات بألف صحة وهناء

حرشة بالبصل والتونة رائعة

المقادير
500 غ سميدة رقيقة
نصف كأس زيت
رشة ملح
كيس من خميرة الحلويات 7 غ
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
ملعقة متوسطة من خميرة الخبز
كأس ونصف ماء
الحشوة
بصل مفروم يقلى في القليل من الزيت ، فلفل أسود ، تضاف صلصة حارة والقليل من الزعتر ، علبة أو 2 علب تونة مصفى من الزيت 
التفاصيل كلها في الفيديو

بريوش بالتونة

المقادير
عجين رائع للمملحات هنـــــــــا
لرؤية البريوش السابق باللحم المفروم اضغط هنــــــا

كرواسون باللحم المفروم و الجبن

المقادير
300 غ طحين
ملعقة متوسطة سكر
ملعقة متوسطة خميرة الخبز
ملح
2 معالق كبيرة زبدة مذابة
الحليب دافئ لجمع العجين
الحشوة تبقى حسب الرغبة
التزيين
بيضة تخفق مع قطرات من الخل
جبن مفروم
الطريقة في الفيديو هنـــــــــــا
جميع الحقوق محفوظة 2015 © القصبة ويب ، النقل بدون تصريح ممنوع تصميم :القصبة هوست