اعلان 300x250

اعلان 300x250

طارط بالكريم باتيسير والفريز

عدد التعليقات : 0
loading...
 المقادير
250 غ من الطحين - 125 غ زبدة - قشرة حامضة - 2 معالق كبيرة من السكر صقيل - بيضة 
في اناء نضع الطحين مع الزبدة ، السكر ونمزج برؤوس الاصابع دون عجن ،نضيف قشرة الحامض والبيضة ونمزج الكل ، نضع العجين في بلاستيك غذائي وتدخل الثلاجة 30 دقيقة ، نخرج العجين تبسط بالمدلك نضعها في قوالب فردية ، نضع بهم ثقوب بالشوكة وندخلهم الفرن
الكريم باتيسيير
 نصف لتر حليب - 3 معالق كبيرة حليب محلى - 3 بيضات - 3 معالق كبيرة نشا (مايزينا) - قشرة حامضة - كيس فاني - 2 معالق كبيرة سكر
في كاصرول نضع البيض مع السكر ويخفق قليلا ونضيف باقي العناصر ، نضع الكل على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصبح خليط كثيف
الطريقة
بعد نضج الطرطات نضع بهم الكريمة وتزين بأنصاف من الفريز وتدخل الثلاجة ثم تقدم باردة