ريحانـــة كمال: النجيمات بالحمام

اعلان 300x250

اعلان 300x250

النجيمات بالحمام

عدد التعليقات : 0
loading...
المقادير
نصف كيلو نجيمات + 7 الحمامات بالقشيوشات ديالهم + بصلة كبيرة مشلظة + ابزار + اسكينجبير + ملح + خرقوم عود + ملعقة سمن + القليل من الزعفران زغبة + كاس زيت + الماء الكافي + مطيشة محكوكة
الطريقة 
كنغسل الحمام وندير معاه التوابل والبصلة والزيت ونشحرهم مزيان ونسد عليهم الكوكوط 20 دقيقة ونزولهم ونخليهم جانبا ونضيف مطيشة محكوكة ومصفية المرق ونطيب فيه النجيمات مع التحريك حتى يطيبو ونضيف ملعقة سمن صغيرة في الاخير ونحط في طبق التقديم النجيمات مع الحمام وبالصحة والراحة