اعلان 300x250

الأربعاء، 16 مايو، 2012

بيني بنكهة الحامض

عدد التعليقات : 0
رجاءًا سجلوا إعجابكم بصفحتنا
loading...
المقادير
نصف كيلو طحين - 2 بيضات - قشرة حامضة - 50 غ زبدة مذابة - نصف كأس سكر  ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى - ملعقة صغيرة من خميرة الخبز - رابعة حليب سائل
الطريقة
 في قصرية نضع الزبدة المذابة مع الخميرة ،البيض ، السكر نمزجهم جيدا نضيف الحليب ثم الطحين مع خميرة الحلوى حتى نحصل على عجين منسجم ولين ، ترش طاولة العمل بالقليل من الطحين ، نبسط العجين يغطى ويبقى يختمر ، بعد ذلك يقطع  دوائر وفي الوسط نقطع بدائرة صغيرة ثم نترك الكل يختمر مرة ثانية ، يقلى في الزيت ثم يقدم يمكن تزيينه بالسكر صقيل أو سنيدة
رجاءًا سجلوا إعجابكم بصفحتنا