اعلان 300x250

الأربعاء، 20 يونيو، 2012

مسمن صغير

عدد التعليقات : 0
رجاءًا سجلوا إعجابكم بصفحتنا
loading...
اضغط على الصورة لرؤيتها في حجم كبير
المقادير
دقيق القمح + دقيق أبيض ( فورص) + ملح + ماء لجمع العجين
التوراق
الزبدة رطبة + دقيق  القمح + الزيت
الطريقة
كنعجن العجين وندلكها مزيان ونقسمها عل قسمين ونبسط القسم الأول في طاولة العمل وندهنها بالزيت والزبدة ونرش عليها الدقيق ونلويها على شكل سيكار ونقطعها بحال الشنيك ونفس الطريقة للكرة الثانية وهكذا كنحصل على مسيمنات صغار ونطيبهم في المقلة
رجاءًا سجلوا إعجابكم بصفحتنا