بينيي رائـــع

كنشكرأختي نزهة من طانطان بزاف جربت البينيي لقدمت في لالة مولاتي كيجي رائع
المقادير
500غ من الطحين 
 1 كيس من خميرة الحلوة (7غ) 
 1 كيس فانيلا 
 ملعقة متوسطة من خميرة الخبز 
 2 بيضات 
 3 معالق كبيرة من السكر 
 3 معالق كبيرة زبدة لينة 
 1 ياغورت من الحجم الصغير بنكهة الفانيلا 
رشة ملح 
 الماء الدافئ
الطريقة
تمزج المقاديركلها مع بعض ونضيف الماء تدريجيا حتى نحصل على عجين لين يدلك جيدا ثم نذهن طنجرة الضغط بالزيت ونضع فيها العجين ونتركها تخمر مدة 30 دقيقة (نصف ساعة) نبسط العجين فوق طاولة العمل مرشوشة بالطحين ثم نقطع بطابع دائري ونغطي الدوائر ونترك الكل يختمر جيدا ثم يقلى في الزيت ويفنذ في سكر سنيدة 
الطريقة في الفيديو

جميع الحقوق محفوظة 2015 © القصبة ويب ، النقل بدون تصريح ممنوع تصميم :القصبة هوست