ريحانـــة كمال: يــــاغورت بالكرميل

اعلان 300x250

اعلان 300x250

يــــاغورت بالكرميل

عدد التعليقات : 0
loading...
المقادير
نصف لتر حليب - 2 معالق كبيرة نشا (مايزينا) - 50 غ شكلاط أبيض (مايعادل 7 قطع مربعة) - بيضة - 2 معالق كبيرة سكر (سنيدة) - كأس صغير سكر(سنيدة) لتحضير الكرميل
الطريقة
نضع الحليب في كاصرول فوق الناريغلي ، نزيل الحليب من فوق النارنضيف له الشكلاط ونتركهم جانبا ، نأخذ اناء نضع فيه البيضة و2 معالق نشا و2 معالق سكرنمزجهم جيدا ونضيفهم لخليط الحليب ونحرك الكل جيدا ، نضع كأس سكر صغير في كاصرول على نارهادئة حتى نحصل على كرميل ، نمزج الكرميل مع خليط الحليب ونضع الكل على نار هادئة حتى نحصل على خليط كثيف ، يفرغ في كؤوس التقديم ويدخل الثلاجة يبرد