اعلان 300x250

اعلان 300x250

صابلي بعجين السكر

عدد التعليقات : 0
loading...
المقادير
صابلي بالكاكاو
 125غ زبدة رطبة - 70 غ سكر صقيل أو كأس صغير - كأس صغير زيت - ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو - بيضة - 3 معالق كبيرة نشا - قبصة ملح - الطحين حسب الخليط
الطريقة
نمزج المكونات مع بعض نضيف الطحين تدريجيا حتى نحصل على عجين لين ، يلف في البلاستيك الغذائي ويدخل الثلاجة 20 دقيقة ، يبسط العجين بالمدلك ويقطع بمرشم حسب الرغبة ثم يصفف في صفيحة بها ورق السلفيغيزي ويدخل الفرن
 عجين السكر لرؤية المقادير اضغط هنــــا
لفرد عجين السكر يجب أن يرش سطح العمل بالنشا
نضع القليل من المربى فوق قطعة صابلي لسبق ونضج ثم نضع عجين السكر يكون من نفس حجم صابلي ويزين بعجين سكر بالكاكاو في الاعلى نفس الشئ يلصق بالقليل بالمربى