اعلان 300x250

الخميس، 30 يناير، 2014

بينيي في الفرن

عدد التعليقات : 0
رجاءًا سجلوا إعجابكم بصفحتنا
loading...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا تطبيقي لبينيي في الفرن لقدمت السيدة خديجة أم ايمان في برنامج لالة مولاتي تحياتي لها
المقادير
نصف كيلو طحين 
 ملح
 2 أصفر البيض
 2 معالق كبيرة زيت المائدة 
 ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
  نصف كأس سكر (سنيدة) مايعادل 5 معالق كبيرة 
 الحليب الدافئ لجمع العجين 
 قشرة برتقالة أو حامضة  
التزيين
2 معالق كبيرة من الزبدة مذابة ممزوجة بالقليل من الزيت - سكر صقيل ناعم
الطريقة
نمزج مكونات العجين ونضيف الحليب تدريجيا حتى نحصل على عجين لين يدلك جيدا ويغطى لكي يختمر جيدا ، نبسط العجين بالمدلك ثم يقطع بمرشم دائري نضع به ثقب في الوسط ، يصفف في صفيحة ويترك حتى يختمر ثم يذهن بالزبدة مع الزيت ويدخل للفرن 
رجاءًا سجلوا إعجابكم بصفحتنا