اعلان 300x250

السبت، 8 مارس، 2014

بريوش وشنيك في نفس الوقت

عدد التعليقات : 0
رجاءًا سجلوا إعجابكم بصفحتنا
loading...


 المقادير
500 غ طحين
4 معالق كبيرة زبدة
5 معالق كبيرة سكر
ملعقة متوسطة من خميرة الخبز
قشرة برتقالة
رشة ملح
الحليب الدافئ لجمع العجين
التزيين
شوكولا للذهن 
 زبيب ينقع في ماء الزهر ثم يقطع
بيضة للذهن تمزج بالقليل من الخل أو الحليب

 الطريقة
تمزج مقادير العجين يضاف الحليب حتى نحصل على عجين لين يترك يختمر ثم يبسط يذهن بالشوكولا ثم يوضع الزبيب المقطع يلف العجين حول نفسه ثم يقطع يصفف في صفيحة يبقى يختمر ثم يذهن بالبيض المخفوق بالقليل من الخل أو الحليب ثم يدخل الفرن بعد النضج يذهن وجه البريوش بالمربى
المقادير والطريقة في الفيديو
يمكن تعويض شوكولا الذهن بالكريم باتيسيير
للاشتراك بقناتي عبر اليوتيوب اضغط هنـــا

رجاءًا سجلوا إعجابكم بصفحتنا