اعلان 300x250

اعلان 300x250

الرايب بطريقة ناجحة ومضمونة

عدد التعليقات : 0
loading...
 هذا تطبيق للرايب لقدمت السيدة نادية من فاس ضمن برنامج لالة مولاتي اذاعة ميدراديو
المقادير
1 لتر حليب سائل
1 لتر ماء
ياغورت بنكهة الفانيلا (زبادي)
100 غ سكر
80 غ حليب بودرة
الطريقة
نضع الحليب السائل في كاصرول فوق الناريغلي (كيفيض) ، في الخلاط الكهربائي نضع الماء مع الياغورت السكر و الحليب بودر يمزج الكل جيدا ، يفرغ هذا الخليط في طنجرة الضغط ثم نضيف له الحليب المغلي يكون دافئ (لازم يصفى بمصفاة) تغلق الطنجرة نضع لها الصفارة تبقى في مكان دافئ بما أنا الجو حار(سخون) اذا حضرناه في الصباح في الليل يكون جاهز يترك الوقت الكافي 7 ساعات ومافوق عند فتح الطنجرة ستلاحظون أصبح الخليط كثيف يسكب في كؤوس أو قنينات ثم يدخل الثلاجة يبرد
ملاحظة 
كل ماتأخر هذا الرايب يصبح كثيف ورائع