اعلان 300x250

اعلان 300x250

سلطة بالأرز و السوريمي

عدد التعليقات : 0
loading...
المقادير
أرز أبيض
جزر مقشر مقطع قطع صغيرة
علبة تونة مصفى من الزيت
جلبانة (بازلاء)
200 غ من شرائح السوريمي
خيار مقشر مقطع دوائر
صلصة المايونيز
ملح ، زيت ، خل أبيض ، فلفل أسود
الطريقة
يصلق الأرز في ماء به ملح والقليل من الزيت يصفى ثم يبخر(يفور) قليلا ، يبخر الجزر وأيضا البازلاء ، نمزج الأرز مع الجزر والبازلاء والتونة نضيف لهم صلصة مكونة من ملح زيت خل أبيض وفلفل أسود ثم نمزج الكل بصلصة المايونيز، نضع اطار بأي شكل حسب الرغبة فوق صحن التقديم نضع شرائح السوريمي بجانب الاطاركما هو واضح بالصورة أسفله ثم نضع الأرز في الوسط نضغط جيدا نزيل الاطار ، نضع الخيار في الأعلى ثم تقدم السلطة باردة