ريحانـــة كمال: حلوة القرواش (كرواش) مقرمشة و لذيذة

اعلان 300x250

اعلان 300x250

حلوة القرواش (كرواش) مقرمشة و لذيذة

عدد التعليقات : 0
loading...
المقادير
125 غ زبدة مرغرين مذابة
ربع لتر حليب دافئ
رشة ملح
كيس سكر فانيلا
نصف ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى
الطحين حسب الخليط تقريبا مابين 500 و 600 غ 
الطريقة
تمزج المقادير كلها مع بعض يضاف الطحين تدريجيا حتى نحصل على عجين رطب ومتماسك ، يقسم الى كريات تبسط بالمدلك أو بالالة المخصصة للتوريق (الوراقة) ثم يشكل بحسب الرغبة تقلى في الزيت ثم ترش بالسكر الناعم أو تبقى عادية 
الطريقة موضحة في الفيديو