اعلان 300x250

اعلان 300x250

كوكيز بالشوكولا

عدد التعليقات : 0
loading...
المقادير
125 غ زبدة رطبة
80 غ سكر سنيدة
رشة ملح
بيضة
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان مذابة في القليل من الماء
ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى (بيكن باودر)
الطحين 250 غ تقريبا دائما الطحين حسب الخليط
حبيبات شوكولا 
الطريقة
تمزج العناصر كلها يضاف الطحين تدريجيا حتى نحصل على عجين لين ، تضاف حبيبات الشوكولا في الاخير يقسم العجين الى كريات تشكل على شكل حرابل تغلف بالبلاستيك تدخل المجمد ساعة أو ساعتين تقطع بسكين حاد تصفف في صفيحة تدخل الفرن حتى تنضج وتتحمر
لرؤية طريقة التحضير اضغط على الفيديو