سفة الأرز بالدجاج واللوز

مقادير الدجاج دجاجة واحدة مقطعة ملح ، فلفل أسود ، زنجبيل ، زعفران الحر(شعرة) ، خرقوم عود (كركم) ، عود من القرفة  زيت المائدة الم...


مقادير الدجاج
دجاجة واحدة مقطعة
ملح ، فلفل أسود ، زنجبيل ، زعفران الحر(شعرة) ، خرقوم عود (كركم) ، عود من القرفة 
زيت المائدة
الماء 
معدنوس وقزبرة تلف بالخيط (ربطة) ، بصلة مفرومة أوشرائح
في طنجرة عادية توضع جميع المكونات مع بعض يقلب الكل جيدا يضاف الماء الكافي لنضج الدجاج ، بعد نضج الدجاج يترك حتى يبرد ثم يفتت الى قطع صغيرة  
مقادير الأرز
250 غ أرز أصفر أو أبيض من النوع الجيد
نصف لتر ماء (الماء يكون ضعفي مقدار الأرز)
رشة ملح
2 معالق كبيرة زبدة
في طنجرة الضغط يوضع الأرز يكون مغسول ومصفى ، تضاف الملح ، الزبدة يقلب الكل جيدا مدة 3 دقائق تقريبا ، يضاف الماء تغلق الطنجرة يجب أن تكون على نارهادئة جدا، مدة مابين 10 الى 15 دقيقة يطفى الموقد دون ازالة الصفارة تترك حتى تبرد قليلا ، ثم يفرغ الأرز في وعاء تضاف له 2 معالق كبيرة زبدة مع التقليب بمهل حتى نحصل على كل حبة أرز لوحدها.
التزيين
اللوز مصلوق مقلي ومهروش
سكر صقيل ناعم
قرفة
الطريقة
يوضع في صحن التقديم اطاردائري ، توضع نصف كمية الارز
تصفف قطع الدجاج فوق الأرز
توضع طبقة من اللوز المقلي المهروش
توضع كمية الأرز المتبقية
على وجه الأرز وضع دوائر لقنينات ثم يوزع السكر و القرفة على الوجه
في مكان الأغطية الفارغة وضعت اللوز المهروش ثم يقدم بألف صحة

$hide=page

loading...

إعلان$show=post$hide=page

Loading...
الاسم

أطباق جانبية,38,أطباق رئيسية,63,الحرشة بأنواعها,26,الشعر,1,الكيش,7,أنواع البريوش,44,أنواع البسبوسة,11,أنواع البيتزا,47,أنواع البينيي,14,أنواع الجبن,11,أنواع الخبز,46,أنواع الرايب,17,أنواع المسمن,38,بغرير وبانكيك,13,حساء,14,حلويات,336,سلطات,54,شهيوات رمضانية,51,شهيوات عيد الأضحى,8,صابلي,1,صابلي بالشكلاط,3,صابلي بريستيج,10,صلصات,13,طارط,47,عصائر,56,ف,1,فيديوهات,582,قسم الكرواصة,29,كتبي,3,كريب,4,كيك,217,مثلجات,16,محليات باردة,50,مشاركتي في إذاعة أصوات,7,مشاركتي في برنامج لالة مولاتي,20,مصبرات,17,مقبلات,20,مملحات,233,نصائح منزلية,5,وصفات,1,
rtl
item
ريحانـــة كمال: سفة الأرز بالدجاج واللوز
سفة الأرز بالدجاج واللوز
https://2.bp.blogspot.com/-AE9rHZ7uDSI/WeUpqELqPQI/AAAAAAAAE04/WQ0XQs407E4tpwtqbTImOSwhB2w1iX35gCK4BGAYYCw/s400/maxresdefault%2B%25283%2529.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-AE9rHZ7uDSI/WeUpqELqPQI/AAAAAAAAE04/WQ0XQs407E4tpwtqbTImOSwhB2w1iX35gCK4BGAYYCw/s72-c/maxresdefault%2B%25283%2529.jpg
ريحانـــة كمال
http://www.rayhana-kamal.com/2015/02/blog-post_1.html
http://www.rayhana-kamal.com/
http://www.rayhana-kamal.com/
http://www.rayhana-kamal.com/2015/02/blog-post_1.html
true
1415924954567860936
UTF-8
تحميل جميع الوصفات لم يتم العثور على أي وصفة شاهد الكل شاهد المزيد الرد إلغاء الرد حذف بواسطة الصفحة الرئيسية صفحات الوصفات شاهد الكل لم يتم العثور على أي وصفة أخرى مع طلبك قسم أرشيف بحث جميع الوصفات لم يتم العثور على أي وصفة أخرى مع طلبك عودة لصفحة الرئيسية Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec الآن فقط منذ 1 دقيقة $$1$$ minutes ago منذ 1 ساعة $$1$$ hours ago في الامس $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago قبل أكثر من 5 أسابيع متابعون متابع(ة) هذه الوصفة أكثر أمانًا هي محمية الخطوة 1: شارك. الخطوة 2: انقر على الرابط الذي شاركته لإلغاء التأمين نسخ كافة التعليمات البرمجية حدد كافة التعليمات البرمجية تم نسخ جميع الرموز إلى الحافظة الخاصة بك لا يمكن نسخ الرموز / النصوص، يرجى الضغط على [CTRL]+[C] ( أو CMD +C مع أجهزة مال ) لنسخ