اعلان 300x250

اعلان 300x250

فطيرة باللحم المفروم و الخضر

عدد التعليقات : 0
loading...
المقادير
300 غ طحين
3 معالق كبيرة زيت الزيتون
3 معالق كبيرة حليب مجفف
ملح
ملعقة متوسطة من خميرة الخبز
ملعقة متوسطة سكر
ماء دافئ
زيت زيتون لتبسيط العجين



الحشوة
200 غ لحم مفروم
4 حبات جزر مقشر ومبشور
4 حبات قرع أخضر مقشر مبشور
ملح ، فلفل أسود ، زنجبيل ، صلصة حارة ، زيت ، زعتر جاف ، زيتون أخضر
2 حبات بصل مفروم
جبن مفروم
فروماج سندويش
في مقلاة فوق النار توضع البصل مع ملح فلفل أسود زنجبيل زيت تقلب حتى تذبل ، يضاف اللحم المفروم والخضرالمبشورة ، الزيتون المقطع ، يستمر في التحريك حتى تنضج في الاخير تضاف صلصة حارة اختياري ورشة زعتر
التزيين
بيضة تخفق مع القليل من الحليب السائل
حبوب البافو أو سمسم
التفاصيل كلها في الفيديو