الاثنين، 15 يونيو، 2015

الشباكية بالزنجلان و اللوز Chebakia au sésame et amandes


المقادير
500 غ طحين
كأس لوز مطحون بقشرته ومنخول (مغربل)
أصفر بيضة
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة نافع
رشة ملح
القليل من خميرة الخبز
نصف كأس ماء زهر ينقع فيه شعيرات من الزعفران الحر
كأس فيه زيت المائدة ، زيت الزيتون ، زبدة مذابة
ماء لجمع العجين 


  
زيت للقلي
عسل اضغط هنـــــــا لرؤية العسل المستعمل في الوصفة
زنجلان (سمسم)
الفيديو التالي التالي
الفيديو السابق السابق