السبت، 5 مارس، 2016

سردين في الفرن شهي ، لذيذ جدا Sardine au four

author photo
المقادير
1 كلغ سمك السردين ينظف جيدا
معدنوس وقزبر مقطع  
صلصة حارة ، ملح ، فلفل أسود ، فلفل أحمر حلو ، كمون ، خل أبيض أو عصير الليمون الحامض ، ثوم مفروم ، القليل من الماء
دقيق القمح فينو أو شابلير بقسماط 
قطع جبن مثلث أو مربع اختياري 
صفيحة فرن ، ورق الطبخ
الفيديو التالي التالي
الفيديو السابق السابق