$hide=post$type=three$count=3$h=300

$hide=post$type=three$count=3$h=300

$hide=post$type=three$count=3$h=300

$hide=post$type=carousel$count=12$cols=4

كسكس مغربي بالتفاية

المقادير 1كيلو ونصف لحم غنم   كأس متوسط مابين زيت المائدة وزيت الزيتون  ملعقة كبيرة سمن  ملعقة كركم (خرقوم)عود   ملعقة كبيرة فلفل...

المقادير
1كيلو ونصف لحم غنم 
 كأس متوسط مابين زيت المائدة وزيت الزيتون
 ملعقة كبيرة سمن
 ملعقة كركم (خرقوم)عود 
 ملعقة كبيرة فلفل أسود
  ملعقة زنجبيل
 الملح الكافي
 2حبات بصل من الحجم الكبير مقطعة شرائح
  أربع حبات طماطم منزوعة النواة ومحكوكة
  الماء الكافي 
في طنجرة ضغط يوضع اللحم مع المقاديرالاخرى يقلب الكل جيدا حتى يتقلى يضاف الماء الكافي تغلق الطنجرة حتى نتأكد من نضج اللحم
مقادير الخضرة
جزرمقشر ومقسوم على اثنين - قرع أحمر مقطع أطراف
بعد نضج اللحم نضيف الجزر والقرع ثم تغلق الطنجرة تقريبا نصف ساعة
 
مقادير التفاية
كمية كثيرة من البصل - نفس التوابل المستعملة في المرق ، الزيت - قرفة - سكر - زبيب
تقشر البصل تقطع شرائح توضع في طنجرة عادية تضاف لها التوابل يقلب الكل جيدا يضاف الزبيب نستمر في التقليب حتى نتأكد من نضج البصل تضاف القرفة والسكر مع التحريك المستمرحتى تتعسل البصل وتصبح جاهزة
طريقة تحضير الكسكس
كسكس جاهز الذي يباع في الاكياس البلاستيكية - زيت - ماء - ملح
يذهن الكسكس في المرة الاولى بالزيت والقليل من الماء يوضع في الكسكاس يفور (يبخر) وفي المرة الثانية يرش بالماء ويرجع يفورفي المرة الثالثة يرش بالماء والملح والقليل من الزيت ثم نبدأ بوضع كمية قليلة تتبخر حتى ننهي الكمية الموجودة ونتأكد من نضج الكسكس يوضع في طبق التقديم ويفرغ عليه المرق يوضع اللحم مع الخضر وفي الاعلى البصل المعسل

$hide=page

إعلان$show=post$hide=page

Loading...
الاسم

أطباق جانبية,38,أطباق رئيسية,64,الحرشة بأنواعها,26,الشعر,1,الكيش,7,أنواع البريوش,45,أنواع البسبوسة,13,أنواع البيتزا,47,أنواع البينيي,14,أنواع الجبن,12,أنواع الخبز,49,أنواع الرايب,17,أنواع المسمن,39,بغرير وبانكيك,13,حساء,14,حلويات,337,سلطات,55,شهيوات رمضانية,51,شهيوات عيد الأضحى,8,صابلي,1,صابلي بالشكلاط,3,صابلي بريستيج,10,صلصات,13,طارط,47,عاشوراء,1,عصائر,56,ف,1,فيديوهات,602,قريشلات,1,قسم الكرواصة,29,كتبي,3,كريب,4,كعك,1,كل بيت,1,كيك,222,مثلجات,16,محليات باردة,50,مشاركتي في إذاعة أصوات,7,مشاركتي في برنامج لالة مولاتي,20,مصبرات,17,مقبلات,21,مملحات,236,نصائح منزلية,5,وصفات,1,
rtl
item
ريحانـــة كمال: كسكس مغربي بالتفاية
كسكس مغربي بالتفاية
http://2.bp.blogspot.com/-HjT3qZw6iyU/VBwCd_6RbfI/AAAAAAAAWNI/2JIxMoRIxGE/s1600/1.png
http://2.bp.blogspot.com/-HjT3qZw6iyU/VBwCd_6RbfI/AAAAAAAAWNI/2JIxMoRIxGE/s72-c/1.png
ريحانـــة كمال
https://www.rayhana-kamal.com/2012/09/blog-post_7.html
https://www.rayhana-kamal.com/
https://www.rayhana-kamal.com/
https://www.rayhana-kamal.com/2012/09/blog-post_7.html
true
1415924954567860936
UTF-8
تحميل جميع الوصفات لم يتم العثور على أي وصفة شاهد الكل شاهد المزيد الرد إلغاء الرد حذف بواسطة الصفحة الرئيسية صفحات الوصفات شاهد الكل لم يتم العثور على أي وصفة أخرى مع طلبك قسم أرشيف SEARCH جميع الوصفات لم يتم العثور على أي وصفة أخرى مع طلبك عودة لصفحة الرئيسية Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec الآن فقط منذ 1 دقيقة $$1$$ minutes ago منذ 1 ساعة $$1$$ hours ago في الامس $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago قبل أكثر من 5 أسابيع متابعون متابع(ة) هذه الوصفة أكثر أمانًا هي محمية الخطوة 1: شارك. الخطوة 2: انقر على الرابط الذي شاركته لإلغاء التأمين نسخ كافة التعليمات البرمجية حدد كافة التعليمات البرمجية تم نسخ جميع الرموز إلى الحافظة الخاصة بك لا يمكن نسخ الرموز / النصوص، يرجى الضغط على [CTRL]+[C] ( أو CMD +C مع أجهزة مال ) لنسخ