كيش بالطون والبيشاميل

  الوصفة طبقتها من عند أختي وصديقتي ليلى الله يسر أمورها يارب أناغيرت شوي في المقادير لهاذ الأسباب عدم توفر البيض والقشدة في هاذ الي...

 الوصفة طبقتها من عند أختي وصديقتي ليلى الله يسر أمورها يارب
أناغيرت شوي في المقادير لهاذ الأسباب عدم توفر البيض والقشدة في هاذ اليوم بالذات هههه
الحمد لله عندنا دماغ نفكر به وحصلت على نتيجة لا تقاوم اممممم
المقادير
250 غ طحين 
- ملعقة متوسطة سكر(سنيدة) 
- 3 معالق حليب بودرة 
- الملح 
- ملعقة متوسطة من خميرة الخبز(من الأفضل الحبيبات) 
- ملعقة كبيرة زبدة 
- الماء لجمع العجين
الحشوة
2 حبات من البصل مفروم - 2 علب طون مصفى من الزيت - زعتر- زيت - ملح - ابزار
في مقلاة فوق النار نضع البصل المفروم مع الملح والابزار ونتركه يتقلى مع التحريك حتى ينضج ، نزيل المقلاة من على النار ونضيف الطون والزعتر 
الكريمة
عبارة عن صلصة البيشاميل عملت فيها 2 معالق كبيرة طحين مع 2 معالق كبيرة زبدة في كاصرول فوق النار مع التحريك ونضيف الحليب تقريبا نصف لتر ونستمر في التحريك حتى نحصل على خليط كثيف نضيف الملح والابزار والقليل من (جوز الطيب) الكوزة محكوكة وكمية لاباس بها من الجبن المفروم 
الطريقة
نمزج مقاديرالعجين ونضيف الماء تدريجيا حتى نحصل على عجين لين ، يدلك قليلا ونتركه يختمر 15 دقيقة ، يبسط في طاولة العمل ويوضع في قالب الكيش ثم نضع به ثقوب بالشوكة ثم يدخل الفرن ينضج نصف النضج ، أنا عملت حجم متوسط و ثلاث من النوع الصغير ، نملأ الكيش بالحشو المحضر ثم نفرغ صلصة البيشاميل ونعيد ادخاله الفرن ليكمل الطهي ، أما الكيش الصغير عملت صلصة الطماطم مع الطون 
الصورة هنا توضح نصف النضج للكيش
اضغط عليها لرؤيتها بحجم كبير 
 

$hide=page

loading...

إعلان$show=post$hide=page

Loading...
الاسم

أطباق جانبية,38,أطباق رئيسية,64,الحرشة بأنواعها,26,الشعر,1,الكيش,7,أنواع البريوش,44,أنواع البسبوسة,12,أنواع البيتزا,47,أنواع البينيي,14,أنواع الجبن,12,أنواع الخبز,48,أنواع الرايب,17,أنواع المسمن,38,بغرير وبانكيك,13,حساء,14,حلويات,337,سلطات,55,شهيوات رمضانية,51,شهيوات عيد الأضحى,8,صابلي,1,صابلي بالشكلاط,3,صابلي بريستيج,10,صلصات,13,طارط,47,عصائر,56,ف,1,فيديوهات,596,قسم الكرواصة,29,كتبي,3,كريب,4,كيك,222,مثلجات,16,محليات باردة,50,مشاركتي في إذاعة أصوات,7,مشاركتي في برنامج لالة مولاتي,20,مصبرات,17,مقبلات,21,مملحات,234,نصائح منزلية,5,وصفات,1,
rtl
item
ريحانـــة كمال: كيش بالطون والبيشاميل
كيش بالطون والبيشاميل
http://1.bp.blogspot.com/-jBiyZG7leKc/U6Vmu9siakI/AAAAAAAAUJg/KkiDozyYDQs/s1600/21-06-2014+11-00-23.png
http://1.bp.blogspot.com/-jBiyZG7leKc/U6Vmu9siakI/AAAAAAAAUJg/KkiDozyYDQs/s72-c/21-06-2014+11-00-23.png
ريحانـــة كمال
https://www.rayhana-kamal.com/2013/09/blog-post.html
https://www.rayhana-kamal.com/
https://www.rayhana-kamal.com/
https://www.rayhana-kamal.com/2013/09/blog-post.html
true
1415924954567860936
UTF-8
تحميل جميع الوصفات لم يتم العثور على أي وصفة شاهد الكل شاهد المزيد الرد إلغاء الرد حذف بواسطة الصفحة الرئيسية صفحات الوصفات شاهد الكل لم يتم العثور على أي وصفة أخرى مع طلبك قسم أرشيف بحث جميع الوصفات لم يتم العثور على أي وصفة أخرى مع طلبك عودة لصفحة الرئيسية Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec الآن فقط منذ 1 دقيقة $$1$$ minutes ago منذ 1 ساعة $$1$$ hours ago في الامس $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago قبل أكثر من 5 أسابيع متابعون متابع(ة) هذه الوصفة أكثر أمانًا هي محمية الخطوة 1: شارك. الخطوة 2: انقر على الرابط الذي شاركته لإلغاء التأمين نسخ كافة التعليمات البرمجية حدد كافة التعليمات البرمجية تم نسخ جميع الرموز إلى الحافظة الخاصة بك لا يمكن نسخ الرموز / النصوص، يرجى الضغط على [CTRL]+[C] ( أو CMD +C مع أجهزة مال ) لنسخ