شنيـك و كرواصة بطريقة محترفة

الوصفة طبقتها من عند أختي وصديقتي حسناء (مطبخ دعاء القلوب) رابط الوصفة هنا المقادير 500 غ طحين - 50 غ سكر(سنيدة) - 300 مل حليب سائل...

الوصفة طبقتها من عند أختي وصديقتي حسناء (مطبخ دعاء القلوب) رابط الوصفة هنا
المقادير
500 غ طحين - 50 غ سكر(سنيدة) - 300 مل حليب سائل (مايعادل 2 كؤوس العنبة) - 25 غ زبدة لينة - ملعقة متوسطة من خميرة الخبز - الملح - كيس فانيلا
التزيين
كريم باتيسيير- حبيبات الشوكولا (أنا استعملت شكلاط مقطع) - أصفر البيض ممزوج بالقليل من القهوة سريعة الذوبان
لرؤية طريقة تحضير الكريم باتيسيير
اضغط 
هنـــا 
الطريقة
نمزج المقادير ونضيف الحليب الدافئ وندلك العجين قليلا وتلف في بلاستيك غذائي ثم تدخل الثلاجة 15 دقيقة
التوريق
250 غ زبدة خاصة بالتوريق (مركرين) ، نضع الزبدة في قطعة بلاستيك نظيفة وتبسط بالمدلك بشكل طولي
نخرج العجين من الثلاجة ويرش مكان العمل بالقليل من الطحين ويبسط جيدا ونضع الزبدة في الوسط وتلف الجوانب الأربعة كما هو واضح في الفيديو ثم تلف في بلاستيك وتدخل الثلاجة نصف ساعة ، ثم نخرجها من الثلاجة ونبسطها من جديد ونعيد لفها كما في الأول ، تطوى على أربعة وتدخل الثلاجة نصف ساعة أيضا ونفس الشئ في المرحلة الثالثة تكون هي المرحلة الأخيرة
عند تشكيل الشنيك والكرواصة نصففهم في صفيحة ونترك الكل يخمر ويذهن وبعد النضج نزين النصف من الشنيك بالمربى والنصف الاخر يرش بالسكر الصقيل وكذلك الكرواصة 
شاهد الفيديو لرؤية المراحل   

$hide=page

loading...

إعلان$show=post$hide=page

Loading...
الاسم

أطباق جانبية,38,أطباق رئيسية,64,الحرشة بأنواعها,26,الشعر,1,الكيش,7,أنواع البريوش,44,أنواع البسبوسة,12,أنواع البيتزا,47,أنواع البينيي,14,أنواع الجبن,12,أنواع الخبز,48,أنواع الرايب,17,أنواع المسمن,38,بغرير وبانكيك,13,حساء,14,حلويات,337,سلطات,55,شهيوات رمضانية,51,شهيوات عيد الأضحى,8,صابلي,1,صابلي بالشكلاط,3,صابلي بريستيج,10,صلصات,13,طارط,47,عصائر,56,ف,1,فيديوهات,596,قسم الكرواصة,29,كتبي,3,كريب,4,كيك,222,مثلجات,16,محليات باردة,50,مشاركتي في إذاعة أصوات,7,مشاركتي في برنامج لالة مولاتي,20,مصبرات,17,مقبلات,21,مملحات,234,نصائح منزلية,5,وصفات,1,
rtl
item
ريحانـــة كمال: شنيـك و كرواصة بطريقة محترفة
شنيـك و كرواصة بطريقة محترفة
https://2.bp.blogspot.com/-pvkJ6OeDdUc/WTAMbD3n3ZI/AAAAAAAAEag/NOpngk6qsFI1iOAoPY87nW8dzIfrQ4T4ACK4B/s400/t%25C3%25A9l%25C3%25A9chargement.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-pvkJ6OeDdUc/WTAMbD3n3ZI/AAAAAAAAEag/NOpngk6qsFI1iOAoPY87nW8dzIfrQ4T4ACK4B/s72-c/t%25C3%25A9l%25C3%25A9chargement.jpg
ريحانـــة كمال
https://www.rayhana-kamal.com/2013/09/blog-post_26.html
https://www.rayhana-kamal.com/
https://www.rayhana-kamal.com/
https://www.rayhana-kamal.com/2013/09/blog-post_26.html
true
1415924954567860936
UTF-8
تحميل جميع الوصفات لم يتم العثور على أي وصفة شاهد الكل شاهد المزيد الرد إلغاء الرد حذف بواسطة الصفحة الرئيسية صفحات الوصفات شاهد الكل لم يتم العثور على أي وصفة أخرى مع طلبك قسم أرشيف بحث جميع الوصفات لم يتم العثور على أي وصفة أخرى مع طلبك عودة لصفحة الرئيسية Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec الآن فقط منذ 1 دقيقة $$1$$ minutes ago منذ 1 ساعة $$1$$ hours ago في الامس $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago قبل أكثر من 5 أسابيع متابعون متابع(ة) هذه الوصفة أكثر أمانًا هي محمية الخطوة 1: شارك. الخطوة 2: انقر على الرابط الذي شاركته لإلغاء التأمين نسخ كافة التعليمات البرمجية حدد كافة التعليمات البرمجية تم نسخ جميع الرموز إلى الحافظة الخاصة بك لا يمكن نسخ الرموز / النصوص، يرجى الضغط على [CTRL]+[C] ( أو CMD +C مع أجهزة مال ) لنسخ