بريوات بالتونة و الجبن

المقادير 400 غ طحين أبيض ملعقة صغيرة من خميرة الخبز 3 معالق كبيرة ياغورت (زبادي) طبيعي أو يمكن تعويضه بالحليب بودرة 2 معالق كبير...

المقادير
400 غ طحين أبيض
ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
3 معالق كبيرة ياغورت (زبادي) طبيعي أو يمكن تعويضه بالحليب بودرة
2 معالق كبيرة زبدة رطبة
2 معالق كبيرة زيت المائدة
ملح
ملعقة كبيرة سكر
ماء دافئ
تمزج مقادير العجين مع اضافة الماء تدريجيا حتى نحصل على عجين لين يدلك جيدا ويغطى لكي يختمر تقريبا 15 دقيقة
 
الحشو
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
زيتون أخضر مقطع
2 علب تونة مصفى من الزيت
جبن مبشور
ملح ، فلفل أسود ، زيت ، هريسة (صلصة حارة) ، زعتر
في مقلاة فوق النار نضع البصل مع ملح فلفل اسود زيت نقلب حتى تذبل وتنضج ، نزيلها من فوق النار نضيف الزيتون زعتر وهريسة والتونة مع الجبن المبشور
التزيين
بيضة مخفوقة بقطرات من الخل ، سمسم
الطريقة
يقسم العجين الى قسمين يبسط القسم الاول فوق طاولة مرشوشة بالطحين يقسم الى مربعات كبيرة كما هو واضح بالصورة
نحتاج لمرشم بهذا الشكل
نأخذ مربع من العجين يوضع فوق المرشم 
نضع الحشو بالوسط
نقلب المرشم ثم نضغط جيدا لازالة الزائد من العجين
نحصل على هذا الشكل
يصفف في صفيحة فرن يبقى يرتاح 10 دقائق تقريبا
يذهن وجه البريوات بالبيض المخفوق بقطرات من الخل ثم يرش بالسمسم
هذا الشكل النهائي
يمكن تغيير الشكل اذا لم يتوفر المرشم

$hide=page

loading...

إعلان$show=post$hide=page

Loading...
الاسم

أطباق جانبية,38,أطباق رئيسية,64,الحرشة بأنواعها,26,الشعر,1,الكيش,7,أنواع البريوش,44,أنواع البسبوسة,12,أنواع البيتزا,47,أنواع البينيي,14,أنواع الجبن,12,أنواع الخبز,46,أنواع الرايب,17,أنواع المسمن,38,بغرير وبانكيك,13,حساء,14,حلويات,337,سلطات,54,شهيوات رمضانية,51,شهيوات عيد الأضحى,8,صابلي,1,صابلي بالشكلاط,3,صابلي بريستيج,10,صلصات,13,طارط,47,عصائر,56,ف,1,فيديوهات,587,قسم الكرواصة,29,كتبي,3,كريب,4,كيك,218,مثلجات,16,محليات باردة,50,مشاركتي في إذاعة أصوات,7,مشاركتي في برنامج لالة مولاتي,20,مصبرات,17,مقبلات,20,مملحات,233,نصائح منزلية,5,وصفات,1,
rtl
item
ريحانـــة كمال: بريوات بالتونة و الجبن
بريوات بالتونة و الجبن
http://1.bp.blogspot.com/-5j8eZTlXpOg/U7k50KUBuvI/AAAAAAAAUsc/xECDazij9mY/s1600/11.png
http://1.bp.blogspot.com/-5j8eZTlXpOg/U7k50KUBuvI/AAAAAAAAUsc/xECDazij9mY/s72-c/11.png
ريحانـــة كمال
https://www.rayhana-kamal.com/2014/07/blog-post_6.html
https://www.rayhana-kamal.com/
https://www.rayhana-kamal.com/
https://www.rayhana-kamal.com/2014/07/blog-post_6.html
true
1415924954567860936
UTF-8
تحميل جميع الوصفات لم يتم العثور على أي وصفة شاهد الكل شاهد المزيد الرد إلغاء الرد حذف بواسطة الصفحة الرئيسية صفحات الوصفات شاهد الكل لم يتم العثور على أي وصفة أخرى مع طلبك قسم أرشيف بحث جميع الوصفات لم يتم العثور على أي وصفة أخرى مع طلبك عودة لصفحة الرئيسية Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec الآن فقط منذ 1 دقيقة $$1$$ minutes ago منذ 1 ساعة $$1$$ hours ago في الامس $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago قبل أكثر من 5 أسابيع متابعون متابع(ة) هذه الوصفة أكثر أمانًا هي محمية الخطوة 1: شارك. الخطوة 2: انقر على الرابط الذي شاركته لإلغاء التأمين نسخ كافة التعليمات البرمجية حدد كافة التعليمات البرمجية تم نسخ جميع الرموز إلى الحافظة الخاصة بك لا يمكن نسخ الرموز / النصوص، يرجى الضغط على [CTRL]+[C] ( أو CMD +C مع أجهزة مال ) لنسخ